Veggie Wokgerecht

Een supersnel en eenvoudig wokgerecht. Klaar in 10 minuten.

Een zakje wokgroenten naar keuze – 1verpakking voorgegaarde rijst, granen naar keuze –   1 el gezouten pinda – 1 el cocos – 1 lente ui – 1 zure appel – yoghurt – wokolie – wokkruiden

  1. Verhit de wokolie in de wok en roerbak de wokgroenten. Kruid met peper, zout en wokkruiden. Bak de kruiden kort mee.
  2. Voeg de rijst of granen toe en laat opwarmen.
  3. Hak de pinda’s fijn en bak samen met de cocos bruin in een droge pan.
  4. Werk het wokgerecht af met fijngesneden appel, lente ui en een beetje yoghurt.

Je kan altijd zelf een groentemengeling snijden en rijst of granen garen.

Smakelijk, Christine

fullsizeoutput_73fwok – wokgerecht – klaar in 10 minuten – koken met gezond verstand – veggie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s