Eerste blogbericht

 

Ik start mijn eerste blogbericht met een zoet en simpel dessertje.

Gebakken fruit en peperkoek in de wok met lemon card en Skyr yoghurt.

Bereiding: 15 min —- voor 2P: 1 appel – 2 mandarijntjes – 1 sneetje peperkoek – 2 el lemon card – 2 el Skyr yoghurt – 1 el granola – 1 el arachide olie – extra: wokpan.

  1. Pel de mandarijntjes en snij samen met de appel en de peperkoek in kleine stukken.
  2. Verhit de olie in de wokpan en bak het fruit heel kort aan. Voeg de stukjes peperkoek bij het fruit en bak nog even kort mee.
  3. Verdeel het fruit over 2 diepe borden. Werk af met lemon card, de yoghurt en granola.

Smakelijk,

Christine

Één reactie Voeg uw reactie toe

  1. Nadia schreef:

    Dit is een heerlijk dessertje om mee te beginnen ! veel succes Christine !

    Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s